Ceviche de dorade
18 €Frais et acidulé, parfait pour débuter.
Cuisine du monde · Cordeliers
Tapas et vins dans le quartier vibrant des Cordeliers à Lyon.
Notre histoire
Niché dans la rue Ferrandière, au cœur de Lyon, ESPERANTO est né en 2018 avec une envie simple : partager la diversité culinaire du monde. Dans notre bar à tapas, chaque plat est une invitation au voyage, une découverte des saveurs et des cultures qui ont inspiré notre chef.
À l'ESPERANTO, nous œuvrons à créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe, toujours aux petits soins, s'engage à vous faire vivre des moments inoubliables autour de nos créations culinaires. Que vous soyez amateur de vins fins ou de bières artisanales, notre sélection saura vous séduire.
Nous travaillons avec des fournisseurs locaux pour garantir la fraîcheur de nos produits. Parmi nos partenaires, citons la boucherie Bresse et le maraîcher des halles Paul Bocuse. Notre carte, évolutive selon les saisons, offre une variété de tapas dont la moitié est végétarienne.
À découvrir
Frais et acidulé, parfait pour débuter.
Tomates confites et mozzarella de bufflonne.
Raviolis japonais à la vapeur, sauce soja.
Épices mexicaines et guacamole maison.
Sélection de produits du terroir.
Chèvre fondant et pommes caramélisées.
Au menu
Pour débuter, une palette de saveurs éveillant les sens.
Quinoa, légumes grillés et feta.
Bouillon léger aux algues et tofu.
Pois chiches crémeux, pain pita.
Servis avec une sauce tartare.
Olives noires, câpres et anchois.
Des plats qui vous feront voyager sans quitter votre chaise.
Riz safrané aux légumes de saison.
Poulet tendre, coco et citronnelle.
Classique revisité façon tapas.
Légumes du soleil mijotés.
Épices indiennes, riz basmati.
Sauce crémeuse et éclats de truffes.
Pour finir en douceur, des desserts tout en légèreté.
Crème onctueuse et biscuit croquant.
Chocolat noir intense et aérien.
Croûte de sucre craquante.
Acidulée et légèrement sucrée.
En images
Découvrez notre atmosphère et nos délices visuellement.
Vos mots
« Découverte de tapas faits maisons et hyper bons ! Bravo c'était varié, goutu et avec des options végé travaillées, ça fait plaisir ! Je regrette de ne pas avoir goûté les vins, j'avais plus envie d'une bière simple à ce moment là. L'équipe est hyper cool, aux petits soins et efficace. Le cadre est joli et en été la terrasse doit être trop sympa ! Petite dédicace pour la déco des toilettes ;) »
« Ambiance cosy, services jovial. Les plats sont savoureux. J'aurais aimé des quantités un peu plus importantes pour les prix mais le goût était bien là ! Beaucoup de tapas végétariennes. Vous trouverez forcément quelque chose que vous aimez. Idéal pour un groupe avec des goûts différents. »
« Bar à tapas, vraiment super sympa. Nous étions 6 pour un samedi soir donc nous avons réservé. Le service est rapide. Nous avons pris l’équivalent de 2 tapas par personne (nous avons partagé entre nous), et tout était excellent. La moitié des tapas de la carte sont végétariennes. Nous n’avons pas pris de cocktails mais ils avaient l’air excellent et super beau, à tester la prochaine fois. (Juste une petite déception sur le riz au lait en dessert) Excellent rapport qualité prix ! Bonus : les toilettes sont équipées de produits hygiéniques pour les femmes !!! (Et la décoration des toilettes mérite d’être mentionnée !) »
Quand nous rendre visite
Adresse
Entre la place des Célestins et la place Bellecour. À deux pas du métro Bellecour.
On vous attend
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Ou écrivez-nous · contact@esperanto-lyon-2-cordeliers-restaurant-cuisine-du-monde.fr